ビアレッティ ブリッカ新旧モデルの違いを徹底解説！どっちがおすすめ？選び方ガイド

ブリッカの新型(7327/7328)はバルブ構造やデザインが進化し、より安定したクレマと抽出性能を実現しています。

一方、ブリッカの旧型（7312/7314/6782/6784）はシンプルな構造や価格面での利点もあり、どちらにも独自の魅力があります。

さらに、型番の違いは設計やパーツの互換性にも直結するため、購入やパーツ交換時には必ず確認が必要です。

新型がおすすめな人

• 最新の技術で安定したクレマや味を求める方
• デザインや仕上げにこだわりたい方
• 初めてマキネッタを使うので失敗しにくいモデルが良い方
• パーツのメンテナンス性や清掃のしやすさを重視する方

旧型がおすすめな人

• クラシックなデザインが好みの方
• 価格を抑えたい方
• シンプルな構造を長く使いたい方
• すでに旧型を持っていてパーツ交換で延命したい方

この記事では、「新型と旧型でどんな違いがあるの？」「自分にはどちらが合っている？」「味やクレマ、使い勝手にどんな差がある？」といった疑問を解決するために、新旧ブリッカの違いを徹底比較し、あなたに最適な選び方を詳しく解説します。

日本限定色のブリッカの新型もあります。商品の詳細や口コミ・レビューはこちらから確認できます。

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ブリッカの旧モデル(6782)の商品の詳細や口コミ・レビューはこちらから確認できます。

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ビアレッティ ブリッカ新旧モデルの違い

ブリッカとは？モカエキスプレスとの違い

ブリッカは、イタリアの老舗ブランド・ビアレッティが開発した直火式エスプレッソメーカーの一つです。最大の特徴は、特殊な加圧バルブによって直火式でありながらエスプレッソのようなクレマ（泡）を再現できる点にあります。

• モカエキスプレスは、もっとも一般的なビアレッティの直火式コーヒーメーカーで、圧力は1.5気圧程度。クレマはほとんどできませんが、すっきりとした味わいが特徴です。
• ブリッカは、バルブによって約2気圧まで圧力を高めることができ、カフェで飲むような濃厚な味わいと美しいクレマを実現します。

つまり、「家庭で本格的なクレマ付きコーヒーを楽しみたい」「エスプレッソに近い味を求める」方にはブリッカが圧倒的におすすめです。

旧型と新型の型番

世代	2カップ用の型番	4カップ用の型番
初期型	1938	0534
第2世代	6782	6784
第3世代（旧型）	7312	7314
新型	7327	7328

• 旧型（第3世代）：2カップ＝7312、4カップ＝7314
• 新型：2カップ＝7327、4カップ＝7328

型番の違いと意味

• 型番の違いは「世代」や「設計の違い」を表します。
  • 7312/7314（旧型）は、2010年代後半から2020年代初頭まで流通していたモデルで、バルブやパーツ構造が従来型です。
  • 7327/7328（新型）は、2023年以降に登場した最新モデルで、新しい特許バルブやデザインの刷新、パーツのマイナーチェンジが行われています。
• 型番が異なると、パーツの互換性がない場合が多いため、交換部品を購入する際は必ず型番を確認してください。

型番ごとの主な違い

• デザイン・外観の違い
  • 新型はボイラー部分がブラックになり、よりモダンでスタイリッシュな印象。
  • 旧型はシルバー基調のクラシックなデザイン。
• バルブや抽出性能の違い
  • 新型は新特許バルブを搭載し、クレマのきめ細かさや抽出の安定性が向上。
  • 旧型は従来型バルブで、やや粗めのクレマや抽出のムラが出やすいことも。
• パーツ互換性
  • 新型と旧型でバスケットやパッキンのサイズ・形状が異なり、パーツの互換性はありません。

ブリッカは発売以来、数回のモデルチェンジが行われています。主な型番と特徴を整理します。

デザイン・外観

• 新型ブリッカは、ブラックを基調とした現代的で高級感のあるデザイン。キッチンに置いたときの存在感や、所有する満足感が高まっています。
• 旧型は、アルミ地のシルバーがベースのシンプルな外観。レトロな雰囲気や、イタリアらしいクラシックなデザインを好む方に根強い人気があります。
• ハンドルやノブの形状も微妙に異なり、新型は持ちやすさや安全性も向上しています。

バルブ構造と抽出技術

• 旧型のバルブは、金属の重しが乗ったシンプルな構造。圧力が高まるとバルブが持ち上がり、コーヒーが一気に抽出される仕組みです。
• 新型は、ビアレッティ独自の新特許バルブを採用。小型化され、圧力のコントロールがより繊細に。抽出時のムラが減り、クレマの再現性が高くなっています。
• バルブの違いは、クレマの質や抽出後の後味にも影響します。新型はよりクリーミーで滑らかなクレマが特徴です。

味・クレマ・抽出の違い

• 新型は、クレマがよりきめ細かく、安定して再現しやすい。コーヒーの香りや甘みが引き立ち、エスプレッソに近い濃厚な味わいが楽しめます。
• 旧型は、やや粗めのクレマですが、力強い味と香ばしさが特徴。抽出のコツを掴めば、十分に美味しいコーヒーが淹れられます。
• 抽出効率や安定性は新型が優れていますが、旧型の素朴な味わいを好むファンも多いです。

使い勝手・メンテナンス性

• 新型はパーツがスリム化され、分解や洗浄がしやすくなっています。抽出後のコーヒー粉の処理や、バルブ周りの掃除も簡単です。
• 旧型はパーツが大きめで、バルブの分解清掃がやや手間ですが、シンプルな構造ゆえに長持ちしやすいという声も。
• どちらも水洗いのみでOK。コーヒーオイルが器具に馴染むことで、味がまろやかになります。

価格・パーツ互換性

• 新型はやや価格が高めですが、性能やデザインの進化を考えると納得感があります。公式ショップや大手通販で安定して入手可能です。
• 旧型は在庫限りのケースが多く、価格が安い場合も。ただし、パーツの入手性や交換部品の互換性には注意が必要です。
• パッキンやバルブなどの消耗品は、型番・カップ数ごとにサイズが異なるため、必ず適合品を選びましょう。

日本限定色のブリッカの新型もあります。商品の詳細や口コミ・レビューはこちらから確認できます。

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ブリッカの旧モデル(6782)の商品の詳細や口コミ・レビューはこちらから確認できます。

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新旧ブリッカの口コミ・レビュー比較

新旧ブリッカの口コミ・レビューを参考に、違いをまとめました。

• 新型ブリッカで淹れたコーヒーは、クレマが厚くクリーミーで、見た目も美しい。香りも豊かで、カフェのエスプレッソに近い味わいに驚いたという声が多いです。
• 旧型は、最初は抽出にコツがいるものの、慣れると力強い味と香ばしさがクセになるという意見も。シンプルな構造なので、長く使い込む楽しさがあります。
• どちらも水量・コーヒー粉量・挽き目によって仕上がりが大きく変わるため、自分好みのレシピを探すのも楽しみの一つです。
• 抽出時の音や香りも魅力。新型は抽出音が静かでスムーズ、旧型は「シュッ」という音が心地よいという声も。

どちらを選ぶべき？おすすめの選び方

新型がおすすめな人

• 最新の技術で安定したクレマや味を求める方
• デザインや仕上げにこだわりたい方
• 初めてマキネッタを使うので失敗しにくいモデルが良い方
• パーツのメンテナンス性や清掃のしやすさを重視する方

旧型がおすすめな人

• クラシックなデザインが好みの方
• 価格を抑えたい方
• シンプルな構造を長く使いたい方
• すでに旧型を持っていてパーツ交換で延命したい方

どちらも「自宅で本格的なクレマ付きコーヒーを楽しみたい」方には十分応えてくれます。迷った場合は、デザインや予算、パーツの入手性を基準に選ぶのがおすすめです。

トラブル・メンテナンス・パーツ交換

ブリッカを長く快適に使うためのポイントや、よくあるトラブル対策をまとめます。

• 抽出時にコーヒーが溢れる・爆発する場合
  • 水量が多すぎる、コーヒー粉が細かすぎる、パッキンの劣化、バルブの詰まりが主な原因です。
  • 正しい水量・粉量を守り、パーツの劣化や汚れがないか定期的にチェックしましょう。
• パーツ交換の目安
  • パッキンやフィルターは1年程度で交換推奨。バルブの動きが悪い場合も早めの交換を。
  • 型番・カップ数ごとにサイズが異なるので、購入時は必ず確認。
• メンテナンスのコツ
  • 使用後は冷ましてから分解し、水洗い（洗剤は使わない）。
  • バルブやフィルター周りは、定期的に歯ブラシ等で優しく掃除。
  • しっかり乾燥させてから組み立て、カビやサビを防止。

よくある質問

• Q. 新型と旧型、どちらが美味しい？
  → クレマや香りは新型がやや優勢ですが、どちらも正しい使い方で美味しいコーヒーが淹れられます。
• Q. 交換パーツは共通？
  → 型番とカップ数ごとに異なるので、購入時は必ず確認しましょう。
• Q. 初心者でも使える？
  → 水量や締め付け、挽き目に注意すれば初心者でも美味しく淹れられます。

まとめ：ビアレッティ ブリッカ新旧モデルの違いを徹底解説！どっちがおすすめ？選び方ガイド

ビアレッティ ブリッカは、新旧どちらも「自宅でカフェクオリティのコーヒーを楽しみたい」方におすすめできる名機です。

新型はバルブ技術やデザインが進化し、より安定したクレマと使いやすさを実現。一方、旧型も根強い人気があり、価格やシンプルさを重視する方には十分魅力的です。

新型がおすすめな人

• 最新の技術で安定したクレマや味を求める方
• デザインや仕上げにこだわりたい方
• 初めてマキネッタを使うので失敗しにくいモデルが良い方
• パーツのメンテナンス性や清掃のしやすさを重視する方

旧型がおすすめな人

• クラシックなデザインが好みの方
• 価格を抑えたい方
• シンプルな構造を長く使いたい方
• すでに旧型を持っていてパーツ交換で延命したい方

購入時は型番やパーツ互換性を必ずチェックし、ご自身のライフスタイルや好みに合わせて選ぶのがベストです。

日本限定色のブリッカの新型もあります。商品の詳細や口コミ・レビューはこちらから確認できます。

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ブリッカの旧モデル(6782)の商品の詳細や口コミ・レビューはこちらから確認できます。

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